Научные основы технологии пищевых порошков и кондитерских масс: Учеб. пособие / Г.О.Магомедов, А.Я.Олейникова, А.В.Зубченко
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| Wydane: | Воронеж : ВТИ , 1994 |
| Opis fizyczny: |
120 с.
|
| Język: | Русский |
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||