Повышение стабильности пива на основе управления качеством работы туннельных пастеризаторов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.02.23 / Бурашников Андрей Юрьевич
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Бурашников, А. Ю. |
Опубликовано: | Москва , 2004 |
Физические характеристики: |
25 с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|