Разработка технологии бактериальных заквасок и концентрата бифидобактерий для производства функциональных молочных продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04.: 4.07.2005 / Жабанос Наталья Константиновна

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад133029, 2Ад141633,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Жабанос, Н. К.
Опубликовано: Могилев , 2005
Физические характеристики: 24 с.
Язык: Русский
Предмет:
Е-документ: E-документ

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 2 , доступно: 2 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
2Ад133029 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:80 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
2Ад141633 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:80 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал