Исследование и разработка технологии сырной пасты с облепиховым пюре: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Бородина Надежда Александровна
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Бородина, Н. А. |
Опубликовано: | Барнаул , 2004 |
Физические характеристики: |
18 с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|