Профессиональная кухня: сто готовых проектов: технический каталог / А.Д.Ефимов и др.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Издание: | Изд. 2-е |
| Опубликовано: | Москва : Ресторанные ведомости , 2003 |
| Физические характеристики: |
265 с. ; 29 см.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||