Повышение качества муки и хлеба с использованием акустико-кавитационно активированной воды: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Волохова Татьяна Павловна
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Волохова, Т. П. |
Опубликовано: | Москва , 2003 |
Физические характеристики: |
25 с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|