Обоснование усовершенствованной технологии соков и напитков функционального назначения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Барашкин Денис Александрович
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Барашкин, Д. А. |
| Опубликовано: | Краснодар , 2003 |
| Физические характеристики: |
23 c.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||