Теоретические и практические основы разработки технологии функциональных продуктов с антимутагенными свойствами: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.04 / Литвинова Елена Викторовна
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Литвинова, Е. В. |
Опубликовано: | Москва , 2003 |
Физические характеристики: |
34 с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|