
Разработка рецептур и усовершенствование технологии маргариновой продукции функционального назначения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.06 / Бадер Александр Робертович
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Бадер, А. Р. |
Опубликовано: | Москва , 2004 |
Физические характеристики: |
25 с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|