
Технологическое оборудование предприятий пивоваренного и безалкогольного производства: Учеб. по специальности "Биохим. пр-во (специализация "Пивовар. и безалкогол. пр-во")
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Балашов, В. Е. |
Publicado: | М. : Колос , 1994 |
Descripción Física: |
384 с.
|
Lenguaje: | Русский |
Colección: |
Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
|
Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|