Технологическое оборудование предприятий пивоваренного и безалкогольного производства: Учеб. по специальности "Биохим. пр-во (специализация "Пивовар. и безалкогол. пр-во")
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Балашов, В. Е. |
| Опубликовано: | М. : Колос , 1994 |
| Физические характеристики: |
384 с.
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||