Технологическое оборудование предприятий пивоваренного и безалкогольного производства: Учеб. по специальности "Биохим. пр-во (специализация "Пивовар. и безалкогол. пр-во")
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Балашов, В. Е. |
| Published: | М. : Колос , 1994 |
| Physical Description: |
384 с.
|
| Language: | Russian |
| Series: |
Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
|
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||