|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br706229 |
| 005 |
20070615192510.3 |
| 100 |
# |
# |
$a 20050408d2004 u y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
| 200 |
1 |
# |
$a Развитие научных и практических основ рационального использования коллагенсодержащих ресурсов в получении функциональных добавок, продуктов и пищевых покрытий
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук
$e 05.18.04
$e 05.18.07
$f Глотова Ирина Анатольевна
$g [Воронежская государственная технологическая академия]
|
| 210 |
# |
# |
$a Воронеж
$d 2004
|
| 215 |
# |
# |
$a 44 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 39-44.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4133
$a БИОТЕХНОЛОГИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23617
$a ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19359
$a МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23618
$a ХАРЧОВЫЯ ДАБАЎКІ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19358
$a МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4134
$a БІЯТЭХНАЛОГІЯ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.59.01
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.04 : 05.18.07
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-473571
$a Глотова
$b И. А.
$g Ирина Анатольевна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20050408
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|
