|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
001 |
BY-NLB-br698770 |
005 |
20230109130222.0 |
100 |
# |
# |
$a 20050318d2004 u y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a ru
|
105 |
# |
# |
$a a 001yy
|
109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
200 |
1 |
# |
$a Теоретическое обоснование и разработка технологии пробиотических продуктов с использованием бифидо- и лактобактерий
$e автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук
$e 05.18.04
$f Данилов Михаил Борисович
$g [Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т]
|
210 |
# |
# |
$a Кемерово
$d 2004
|
215 |
# |
# |
$a 47 с.
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 42-47 (105 назв.).
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar69746
$a КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4195
$a БИФИДОБАКТЕРИИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar61000
$a ЛАКТОБАЦИЛЛЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar69747
$a КІСЛАМАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4196
$a БІФІДАБАКТЭРЫІ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar61001
$a ЛАКТАБАЦЫЛЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar8444765
$a МОЛОЧНЫЕ БИОПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 65.63.01
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-584262
$a Данилов
$b М. Б.
$g Михаил Борисович
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20050318
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|