
Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии: сборник / Федерация рестораторов и отельеров, Науч.-учеб. центр "Агентство проф. стандартов" (АПС)
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | М. : Ресторан. ведомости , 2004 |
Физические характеристики: |
147 с. ; 29 см.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|