|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br697934 |
| 005 |
20070615192450.4 |
| 100 |
# |
# |
$a 20050317d2003 u y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a ru
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
| 200 |
1 |
# |
$a Теория и практика конструирования продуктов питания функционального назначения на основе натуральных структурообразователей и каротиноидов
$e автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра. техн. наук
$e 05.18.01
$f Тамова Майя Юрьевна
$g [Кубан. гос. технол. ун-т]
|
| 210 |
# |
# |
$a Краснодар
$d 2003
|
| 215 |
# |
# |
$a 50 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 42-50 (71 назв.).
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar7410
$a ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23617
$a ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar68593
$a БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32364
$a СТРУКТУРООБРАЗОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar12960
$a КАРОТИНОИДЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar7411
$a ГІГІЕНА ХАРЧАВАННЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar68594
$a БІЯЛАГІЧНА АКТЫЎНЫЯ РЭЧЫВЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32365
$a СТРУКТУРАЎТВАРЭННЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar12961
$a КАРАЦІНОІДЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23618
$a ХАРЧОВЫЯ ДАБАЎКІ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.05
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.30
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 76.33.35
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.01
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-583837
$a Тамова
$b М. Ю.
$g Майя Юрьевна
$c доктор технических наук
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20050317
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|
