Теоретическое и экспериментальное обоснование получения безопасных продуктов питания общего и лечебно-профилактического назначения на основе использования зернового и зернобобового сырья: автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: 05.18.15 / Байхожаева Бахыткуль Узаковна
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Байхожаева, Б. У. |
| Published: | М. , 2003 |
| Physical Description: |
42 с.
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||