Теоретическое и экспериментальное обоснование получения безопасных продуктов питания общего и лечебно-профилактического назначения на основе использования зернового и зернобобового сырья: автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: 05.18.15 / Байхожаева Бахыткуль Узаковна
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Байхожаева, Б. У. |
| Опубликовано: | М. , 2003 |
| Физические характеристики: |
42 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||