Промышленная переработка вторичного молочного сырья: обезжирен. молоко, молоч. сыворотка, пахта / А.Г.Храмцов, С.В.Василисин

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок384296, 1Ок461322,
Вид документа: Книги
Автор: Храмцов, А. Г. (род. 1936)
Опубликовано: М. : ДеЛи принт , 2003
Физические характеристики: 98, [1] с. ; 20 см.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br682360
005 20070615181626.9
010 # # $a 5-94343-049-0. 
100 # # $a 20050201d2003 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a 000yy 
109 # # $a ca 
200 1 # $a Промышленная переработка вторичного молочного сырья  $e обезжирен. молоко, молоч. сыворотка, пахта  $f А.Г.Храмцов, С.В.Василисин 
210 # # $a М.  $c ДеЛи принт  $d 2003 
215 # # $a 98, [1] с.  $d 20 см. 
300 # # $a Библиогр. в конце кн. (14 назв.) 
300 # # $a 2000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18783  $a СЫВОРОТКА МОЛОКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar21087  $a ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar22942  $a ПАХТА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar26050  $a ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18782  $a МАЛОЧНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18784  $a СЫРОВАТКА МАЛАКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar21088  $a АБЯСТЛУШЧАНАЕ МАЛАКО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar22943  $a МАСЛЁНКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18781  $a МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar26051  $a ПРАМЫСЛОВАЯ ПЕРАПРАЦОЎКА  $2 DVNLB 
675 # # $a 637.344  $v 3  $z rus 
675 # # $a 637.247  $v 3  $z rus 
675 # # $a 637.147  $v 3  $z rus 
686 # # $a 65.63.39  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.63.33  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-612455  $a Храмцов  $b А. Г.  $g Андрей Георгиевич  $c доктор технических наук  $f род. 1936 
701 # 1 $3 BY-SEK-612456  $a Василисин  $b С. В.  $g Сергей Вячеславович  $c кандидат технических наук  $f 1936—2012 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20050201  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo