Промышленная переработка вторичного молочного сырья: обезжирен. молоко, молоч. сыворотка, пахта / А.Г.Храмцов, С.В.Василисин
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Храмцов, А. Г. (род. 1936) |
| Опубликовано: | М. : ДеЛи принт , 2003 |
| Физические характеристики: |
98, [1] с. ; 20 см.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||