Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Для вузов по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / С.М.Малютенкова

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок363610, 1Ок363611,
Вид документа: Книги
Автор: Малютенкова, С. М.
Опубликовано: СПб. : Питер Питер принт , 2004
Физические характеристики: 479, [1] с. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Учебное пособие
Предмет:
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ТАВАРАЗНАЎСТВА
ТАВАРНАЯ ЭКСПЕРТЫЗА
КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br640874
005 20201030174314.0
010 # # $a 5-94723-838-1  $b в пер.  $d Б.ц. 
100 # # $a 20040921d2004 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a y j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Товароведение и экспертиза кондитерских товаров  $e Для вузов по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров"  $f С.М.Малютенкова 
210 # # $a СПб.  $c Питер  $c Питер принт  $d 2004 
215 # # $a 479, [1] с.  $d 21 см 
225 1 # $a Учебное пособие 
300 # # $a Библиогр.: с. 480 (17 назв.). 
345 # # $9 4000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34060  $a ТОВАРОВЕДЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2743549  $a ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14336  $a КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34061  $a ТАВАРАЗНАЎСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2743550  $a ТАВАРНАЯ ЭКСПЕРТЫЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14337  $a КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286649  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
675 # # $a 664.143/.149.002.6(075.8)  $v 3  $z rus 
675 # # $a 664.143/.149:658.562(075.8)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 65.35.01  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.81  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.01.55  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-602670  $a Малютенкова  $b С. М.  $g Светлана Михайловна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20040921  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo 

Схожие документы