
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов: Учеб. по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по обл. применения)" / М.С.Касторных, В.А.Кузьмина, Ю.С.Пучкова и др.
Enregistré dans:
Format: | |
---|---|
Publié: | М. : Академия , 2003 |
Description matérielle: |
285, [1] с. ; 22 см
|
Langue: | Русский |
Collection: |
Высшее профессиональное образование
|
Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Réserver | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
ЧЗ межбиблиотечного и индивидуального абонемента
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Без заказа | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
ЦПФ открытый
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Без заказа | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|