
Внешний тепло- и массообмен при сушке пищевых продуктов методом сублимаций в вакууме / П. Т. Сменковская
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Сменковская, П. Т. |
Published: | Минск : [б. и.] , 1961 |
Physical Description: |
9 с. : ил. ; 19 см
|
Language: | Russian |
Series: |
Совещание по тепло- и массообмену, г. Минск, 1961 г.
|
Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
All : 2 , available: 2 | Available Place a Hold | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|