Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности / М-во торговли Респ. Беларусь

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ба86262К, 1Ба86263К,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Мн. : Белорус. ассоц. кулинаров ООО "Белпринт" , 1996
Физические характеристики: 614 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br61730
005 20130429112136.1
010 # # $a 985-6105-19-06  $d Б.ц. 
100 # # $a 19930625d1996 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a by 
105 # # $a a 000yy 
109 # # $a ca 
200 1 # $a Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности  $f М-во торговли Респ. Беларусь  $g [Разраб.: В.Д.Вержбицкая, Т.А.Корольчик] 
210 # # $a Мн.  $c Белорус. ассоц. кулинаров  $c ООО "Белпринт"  $d 1996 
215 # # $a 614 с. 
345 # # $9 8000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15422  $a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15421  $a КУЛІНАРЫЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4253  $a СТРАВЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15423  $a КУЛІНАРНЫЯ РЭЦЭПТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15420  $a КУЛИНАРИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4252  $a БЛЮДА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25252  $a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25253  $a ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ  $2 DVNLB 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 642.5:641.55(083.12)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 75.35  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.33.11  $2 rugasnti 
701 # 1 $3 BY-SEK-133550  $a Вержбицкая  $b В. Д. 
701 # 1 $3 BY-SEK-133551  $a Корольчик  $b Т. А. 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 19930625  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo