Технология хранения зерна: По направлению подгот. дипломир. специалистов 655600 - Пр-во продуктов питания из растит. сырья (специальность 270100 - Технология хранения и перераб. зерна) / Е.М.Вобликов, В.А.Буханцов, Б.К.Маратов и др.
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | СПб. и др. : Лань , 2003 |
Физические характеристики: |
438 с. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Учебники для вузов. Специальная литература
|
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|