Кондитер-профессионал: Учеб. пособие / Т.И.Шестакова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Шестакова, Т. И. |
| Опубликовано: | М. : Дашков и К , 2004 |
| Физические характеристики: |
399 с. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Начальное профессиональное образование
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||