Новое в товароведении кондитерских товаров: учебное пособие: для специальностей 1-25 01 00 "Коммерческая деятельность" и 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" / Е. В. Дубовик, М. И. Ржеусская
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Дубовик, Е. В. (род. 1934) |
Опубликовано: | Минск : БГЭУ , 2003 |
Физические характеристики: |
98 с. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|