Организация обслуживания на предприятиях общественного питания: практикум / Е. А. Боровская
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Боровская, Е. А. (род. 1959) |
| Опубликовано: | Минск : БГЭУ , 2003 |
| Физические характеристики: |
114 с. : ил., табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||