Азбука ресторатора: Все, что нужно знать, чтобы преуспеть в рестор. бизнесе: Сборник

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок327309,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : Жигульский Бизнес ту бизнес продакшн груп , 2003
Физические характеристики: 215 с. ; 24 см
Язык: Русский
Серия: Современные ресторанные технологии
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
1Ок327309 ОФХ отдела книгохранения (039) 12:2:3:80 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал