Научные основы тепломассопереноса в пищевых технологических процессах и аппаратах с динамическим дисперсным теплоносителем: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: специальности 05.18.12, 05.18.14 / Подберезский Анатолий Иванович
Enregistré dans:
Format: | |
---|---|
Auteur principal: | Подберезский, А. И. (род. 1938) |
Publié: | М. , 1991 |
Description matérielle: |
55 с.
|
Langue: | Русский |
Sujets: | |
Accès en ligne: |
E-документ
|
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Réserver | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|