Разработка и исследование технологии быстрорастворимого гранулированного черничного киселя на основе молочной сыворотки: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Постолова Мария Анатольевна

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад96962,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Постолова, М. А.
Опубликовано: Кемерово , 2003
Физические характеристики: 19 с.
Язык: Русский

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
2Ад96962 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:78 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал