|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br502666 |
| 005 |
20091104115715.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-10-003815-2
$b в пер.
$d Б.ц.
|
| 100 |
# |
# |
$a 20030827d2002 u y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a ru
|
| 105 |
# |
# |
$a a 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ca
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология полуфабрикатов из мяса птицы
$f В.В.Гущин, Б.В.Кулишев, И.И.Маковеев, Н.С.Митрофанов
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Колос
$d 2002
|
| 215 |
# |
# |
$a 196, [1] с., [8] л. цв. ил.
$d 21 см.
|
| 345 |
# |
# |
$9 3000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2682267
$a ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2682268
$a ПТУШКАПЕРАПРАЦОЎЧАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3251540
$a МЯСНОЕ СЫРЬЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3284108
$a МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.54'65
$v 3
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.59.29
$2 rugasnti
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-542340
$a Гущин
$b В. В.
$g Виктор Владимирович
$c доктор сельскохозяйственных наук
$f род. 1938
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2703586
$a Кулишев
$b Б. В.
$g Борис Васильевич
$c доктор технических наук
$f род. 1951
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-542342
$a Митрофанов
$b Н. С.
$g Николай Сергеевич
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-542343
$a Маковеев
$b И. И.
$g Иван Иванович
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20030827
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060315
$g psbo
|
