|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br501855 |
| 005 |
20070615174905.2 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-89805-040-X
$b в пер.
$d Б.ц.
|
| 100 |
# |
# |
$a 20030821d2002 u y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a ru
|
| 105 |
# |
# |
$a a 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ca
|
| 200 |
1 |
# |
$a Ресторанный бизнес в России: технология успеха
$f Кучер Л.С., Шкуратова Л.М., Ефимов С.Л., Голубева Т.Н.
$g Под ред. С.Л.Ефимова
|
| 205 |
# |
# |
$a 2-е изд., доп. и перераб.
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c РКонсульт
$d 2002
|
| 215 |
# |
# |
$a 464, [1] с., [8] л. цв. ил.
$d 22 см.
|
| 345 |
# |
# |
$9 10000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28237
$a РЕСТОРАНЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25252
$a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2934423
$a ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28238
$a РЭСТАРАНЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25253
$a ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21942
$a АРГАНІЗАЦЫЯ РАБОТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21941
$a ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2934424
$a ПРАДПРЫМАЛЬНІЦТВА
$2 DVNLB
|
| 607 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar28572
$a Россия
|
| 607 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar28573
$a Расія
|
| 675 |
# |
# |
$a 640.432:658(470)
$v 3
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33.11
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33.75
$2 rugasnti
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-538177
$a Кучер
$b Л. С.
$g Ленина Семеновна
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-538178
$a Шкуратова
$b Л. М.
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-538179
$a Голубева
$b Т. Н.
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-236637
$a Ефимов
$b С. Л.
$g Сергей Леонидович
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20030821
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060315
$g psbo
|
