Разработка технологии сахарных кондитерских изделий с энтеросорбентами: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01: 01.07.2003 / Кондратова Ирина Ивановна

Saved in:
Шифр документа: 2Ад94265, 2Н//181274(039),
Format: Thesis abstracts
Main Author: Кондратова, И. И.
Published: Могилев , 2003
Physical Description: 20 с.
Language: Russian
Subjects:
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
ДОБАВКИ
ЭНТЕРОСОРБЕНТЫ
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
КАНДЫТАРСКАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ
ДАБАЎКІ
ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ
ЭНТЭРАСАРБЕНТЫ
САХАРИСТЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
Беларусь
E-document: E-document

ОФХ отдела книгохранения

All : 2 , available: 2 Available  Place a Hold

Information about the copies

Shifr Fond Holding place Copy status Reading room
2Ад94265 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:78 AVAILABLE Рекомендованный ЧитЗал
2Н//181274(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:3:92 AVAILABLE Рекомендованный ЧитЗал

Similar Items