Товароведно-технологические аспекты использования плодов жимолости и продуктов ее переработки в производстве пищевых продуктов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.15 / Харитоненко Андрей Геннадьевич
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Харитоненко, А. Г. |
| Опубликовано: | Кемерово , 2003 |
| Физические характеристики: |
17 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||