Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий: Для предприятий обществ. питания всех форм собственности / Белорус. ассоц. кулинаров

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ба311559, 1Ба311560,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Мн. : Бел. ассоц. кулинаров , 2003
Физические характеристики: 647 с. ; 21 см.
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 2 , доступно: 2 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
1Ба311559 ОФХ отдела книгохранения (039) 15:4:8:39 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
1Ба311560 ОФХ отдела книгохранения (039) 15:4:8:39 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал