Технологическое оборудование предприятий производства растительных масел: Учеб. пособие для вузов по специальностям "Машины и аппараты пищевых пр-в" и "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подгот. дипломир. специалистов "Пищевая инженерия" и специальности "Технология жира, эфир. масел и парфюмер.-космет. продуктов" направления подгот. дипломир. специалистов "Пр-во продуктов питания из раст. сырья" / Е.П.Кошевой

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок311005,
Вид документа: Книги
Автор: Кошевой, Е. П.
Опубликовано: СПб. : ГИОРД , 2001
Физические характеристики: 363, [2] с. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Учебники и учебные пособия
Предмет:
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br492273
005 20091028173050.0
010 # # $a 5-901065-44-1  $d Б.ц. 
100 # # $a 20030709d2001 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Технологическое оборудование предприятий производства растительных масел  $e Учеб. пособие для вузов по специальностям "Машины и аппараты пищевых пр-в" и "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подгот. дипломир. специалистов "Пищевая инженерия" и специальности "Технология жира, эфир. масел и парфюмер.-космет. продуктов" направления подгот. дипломир. специалистов "Пр-во продуктов питания из раст. сырья"  $f Е.П.Кошевой 
210 # # $a СПб.  $c ГИОРД  $d 2001 
215 # # $a 363, [2] с.  $d 21 см 
225 1 # $a Учебники и учебные пособия 
300 # # $a Библиогр. в конце кн. 
345 # # $9 1100 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23603  $a ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33891  $a ТЭХНАЛАГІЧНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23604  $a ХАРЧОВАЕ АБСТАЛЯВАННЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33890  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar63979  $a МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23605  $a ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar27509  $a РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286649  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
675 # # $a 664.34.032(075.8)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 55.01.33  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.65.29  $2 rugasnti 
686 # # $a 55.63.53  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-531489  $a Кошевой  $b Е. П.  $g Евгений Пантелеевич  $c доктор технических наук 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20030709  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo