Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания: Учебник / А.Н.Стрельцов, В.В.Шишов
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Стрельцов, А. Н. |
Опубликовано: | М. : ПрофОбрИздат , 2002 |
Физические характеристики: |
271, [1] с. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Профессиональное образование
|
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|