Кадры ресторанов, закусочных, столовых, баров, кафе: Сб. должност. и произв. инструкций, квалификац. характеристик / Л.В.Труханович, А.К.Рюмина
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Труханович, Л. В. |
| Опубликовано: | М. : Финпресс , 2003 |
| Физические характеристики: |
190, [1] с. ; 20 см.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||