История основных продуктов (введение в специальность): Учеб. пособие для вузов по специальности 311200 "Технология пр-ва и перераб. с.-х. продукции" / Л.В.Донченко, В.Д.Надыкта
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Донченко, Л. В. |
| Опубликовано: | М. : ДеЛи принт , 2002 |
| Физические характеристики: |
304 с. ; 20 см.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||