Совершенствование технологии экструдированных продуктов на основе растительного и животного сырья: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01 / Бурцев Андрей Викторович
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Бурцев, А. В. |
Опубликовано: | Краснодар , 2003 |
Физические характеристики: |
24 с.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|