|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br468841 |
| 005 |
20210820105730.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20030321d2003 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
| 200 |
1 |
# |
$a Организационно-экономические основы реинжиниринга технологических процессов предприятий общественного питания
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
$e специальность 08.00.05 Экономика и управление народным хозяйством
$f Потехин Сергей Степанович
$g [Нижегородский коммерческий институт]
|
| 210 |
# |
# |
$a Нижний Новгород
$d 2003
|
| 215 |
# |
# |
$a 22 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: c. 22 (6 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25252
$a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33874
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar53880
$a РЕИНЖИНИРИНГ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33.11
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33.75
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 08.00.05
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 15.103
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-545480
$a Потехин
$b С. С.
$g Сергей Степанович
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20030321
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|
