Разработка технологии рыборастительных фаршевых полуфабрикатов, сбалансированных по микроэлементному составу: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Шаманова Тамара Степановна

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад85063,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Шаманова, Т. С.
Опубликовано: Ставрополь , 2002
Физические характеристики: 21 с.
Язык: Русский

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
2Ад85063 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:77 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал