Исследование и разработка биотехнологии кисломолочных напитков с повышенным содержанием белка: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Цибулько Любовь Александровна
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Цибулько, Л. А. |
| Publicado: | Кемерово , 2002 |
| Descripción Física: |
17 с.
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |