Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов: Учеб. пособие для образоват. учреждений сред. проф. образования по экон. специальностям / А.Коробейник
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Коробейник, А. В. |
| Published: | Ростов н/Д : Феникс , 2002 |
| Physical Description: |
288 с. ; 21 см
|
| Language: | Russian |
| Series: |
Серия "Учебники, учебные пособия"
|
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||