Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов: Учеб. пособие для образоват. учреждений сред. проф. образования по экон. специальностям / А.Коробейник
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Коробейник, А. В. |
| Опубликовано: | Ростов н/Д : Феникс , 2002 |
| Физические характеристики: |
288 с. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Серия "Учебники, учебные пособия"
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||