Структура тонкослойного кольцевого потока и разработка аппарата для термообработки молочного сырья: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.12 / Седаков Евгений Владимирович

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад72377, 2Н//179955(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Седаков, Е. В.
Опубликовано: Могилев , 2002
Физические характеристики: 21 с.
Язык: Русский
Предмет:
СЫРЬЕ
ТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА
ПАСТЕРИЗАЦИЯ
ТЕПЛООБМЕН
ОБОРУДОВАНИЕ
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ
СЫРАВІНА
ТЭРМІЧНАЯ АПРАЦОЎКА
ПАСТЭРЫЗАЦЫЯ
ЦЕПЛААБМЕН
АБСТАЛЯВАННЕ
РАБОЧЫЯ ОРГАНЫ (тэхн.)
ЭКСПЕРЫМЕНТАЛЬНЫЯ ДАСЛЕДАВАННІ
РАБОЧИЕ ОРГАНЫ (техн.)
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
СТЕРИЛИЗАЦИЯ (пищевая пром-сть)
Е-документ: E-документ

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 2 , доступно: 2 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
2Ад72377 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:77 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
2Н//179955(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:3:92 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал

Схожие документы