Проектирование хлебопекарных предприятий с основами САПР: Учеб. для вузов по спец. "Технология хлебопекар. пр-ва" / Л.И.Пучкова, А.С.Гришин, И.И.Шаргородский, В.Я.Черных
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | М. : Колос , 1994 |
Физические характеристики: |
224 с.
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
|
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|