|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br37899 |
| 005 |
20091028164729.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-900709-03-5
$d Б.ц.
|
| 100 |
# |
# |
$a 19940530d1995 u y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 105 |
# |
# |
$a a 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a aa
$a ca
|
| 200 |
1 |
# |
$a Теплофизические свойства жиров, масел и жиросодержащих эмульсий в процессах кристаллизации
$f Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. НИИ жиров
|
| 210 |
# |
# |
$a СПб.
$d 1995
|
| 215 |
# |
# |
$a 82 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с.78-81 (44 назв.).
|
| 345 |
# |
# |
$9 300 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23611
$a ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar15212
$a КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar61090
$a ТЕПЛОЕМКОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33480
$a ТЕПЛОПРОВОДНОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar15213
$a КРЫШТАЛІЗАЦЫЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar61091
$a ЦЕПЛАЁМІСТАСЦЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33481
$a ЦЕПЛАПРАВОДНАСЦЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23612
$a ХАРЧОВЫЯ ТЛУШЧЫ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.315.6:536.2
$v 3
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.65.33
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 30.17.35
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-189022
$a Рогов
$b Б. А.
$g Борис Аркадьевич
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-200429
$a Ключкин
$b В. В.
$g Виталий Владимирович
$c доктор технических наук
$f 1929—2013
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 19940530
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060314
$g psbo
|
