Товароведение пищевых продуктов / И.Ф.Крюк
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Крюк, И. Ф. (1909—1992) |
Опубликовано: | Мн. : Гос. изд-во Белоруссии , 1939 |
Физические характеристики: |
206, [1] с. ; 22 см.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 4 , доступно: 4 | Доступно Заказать | |||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|